Der Frankfurter Unternehmer Daniel Anthes braut Bier aus Brot, das sonst in der Mülltonne landen würde. Ein Gespräch über seine ungewöhnliche Idee und darüber, was wir alle gegen Lebensmittelverschwendung tun können.

Bumerang- oder Rebound-Effekte fressen die Ersparnis auf, die steigende Energieeffizienz erreichen soll: Sparsame Autos werden mehr gefahren, LEDs brennen länger, weniger Heizkosten finanzieren Flugreisen. Ausweglos? Nein, denn eine „Langfrist-Ökosteuer“ könnte für einen Ausgleich sorgen.

Ein kollektives Problem wie der Klimawandel kann nicht auf individueller Ebene gelöst werden, ist der Sozialwissenschaftler Michael Kopatz vom Wuppertal Institut überzeugt. Statt unser Verhalten zu ändern, müssten wir die Verhältnisse und Rahmenbedingungen anpacken.

Sport ist ein Sprungbrett für Bildung, Gesundheit und Gleichberechtigung – davon ist Benjamin Pahlich überzeugt. Mit seinem gemeinnützigen Start-Up ONE TEAM will er Kindern aus armen Familien weltweit den Zugang dazu ermöglichen.